「膳丼御飯屋」近東區微風廣場，提供低GI、優質蛋白質、營養均衡的健康餐，非常適合想減重減脂瘦身的上班族。在「膳丼御飯屋」還能吃到十分道地的日式定食，疫情期間無法去日本旅遊，不妨到「膳丼御飯屋」解解饞吧！
目錄
🍱「膳丼御飯屋」台灣食材打造低GI、優質蛋白質、營養均衡的健康餐
所謂「三分靠運動，七分靠飲食」，想減脂瘦身除了要養成運動的好習慣，飲食控制也非常重要！
為了職（ㄨㄟˊ）業（ㄔˊ）道（ㄕㄣ ）德（ㄘㄞˊ）安姬吃過不少健康餐，尤其是從日本回台灣在防疫旅館隔離的那15天，更是直接把台北市內各家健康餐吃好吃滿。多數的健康餐為了強調低卡路里的訴求，水煮、蒸煮、無調味是一貫的料理方式，吃沒幾天就會開始懷人生，想健康想變瘦就一定要這麼折磨自己嗎？
( ºཀº ) 眼神已死
「膳丼御飯屋」則完全推翻了一般健康餐食之無味的刻板印象！
第一次吃到「膳丼御飯屋」是還在防疫旅館閉關的時候，對於對健康餐感到人生無望的安姬來說，「膳丼御飯屋」簡直驚為天人，從來沒想過健康餐原來也可以色香味俱全！
「膳丼御飯屋」有自己配合的台灣小農，嚴選台灣在地食材，自家熬煮湯頭、調味，現點現烹煮（想吃美食要耐心等待喔），師傅更是到日本取經學習正統日式料理，不僅將日式定食料理與台灣食材做結合，更打造出低GI、富含優質蛋白質、新鮮蔬食，營養均衡的健康菜色！
► 高蛋白質又鮮嫩的「舒肥嫩雞胸」健康餐
雞胸肉是最常見的健康餐菜色，但市面上健康餐的雞胸肉要馬就是太乾、過柴，要馬就是水水的太過軟爛沒味道。
膳丼御飯屋的「舒肥嫩雞胸」健康餐嚴選優質的雞胸肉，套過舒肥調理方式，將雞肉的天然美味及肉汁緊緊鎖在肉質裡，保有了雞胸肉柔軟鮮嫩的口感，更富含營養成分，每一口都能嚐到鮮甜！
健康餐盒中附上壽司米與紅藜麥，搭配季節新鮮蔬菜，不僅能補充到豐富的優質蛋白質，還有滿滿的膳食纖維，烹調方式皆以川燙、蒸、煮為主，完全不油膩，搭配上羅勒青醬，會讓人忍不住一口接著一口！
► 肥美「野菜芥子佐鴨胸」定食
膳丼御飯屋的「野菜芥子佐鴨胸」定食只能說是驚為天人！平常提到鴨胸肉，大概都只會想到燒臘的鴨肉飯，安姬是真的從來都沒想過鴨胸肉可以料理得如此細緻有品味！
膳丼御飯屋選用櫻桃鴨作為「野菜芥子佐鴨胸」定食的主角，肉質細滑柔嫩，脂質豐富且均勻分布，口感馥郁肉汁鮮甜，就好比鴨界的和牛！佐上義大利巴薩米克醋，一秒化身為米其林餐廳的高級料理，美味到讓人捨不得吃完！
「野菜芥子佐鴨胸」定食還附上了季節時蔬、茶碗蒸、味噌湯，以及紅酒番茄。茶碗蒸與味噌湯都使用了膳丼御飯屋自家熬煮的湯頭，鮮甜、清爽、不膩。
而安姬最最最最喜歡的就是紅酒番茄！飽滿的小番茄吸取了醇厚的酒香，多汁又酸酸甜甜的口感，吃起來超清爽解膩，非常適合在飯後品嚐！
►「膳丼御飯屋」其他人氣餐點：壽喜燒牛壽、京都蒲燒魚
店內超人氣冠軍丼飯「壽喜燒牛肉」每週二限量特價！
在花東壽司米和紅藜麥上鋪滿鮮嫩多汁的牛五花，搭配香甜的洋蔥絲和口感清脆的大白菜，淋上超下飯的壽喜燒醬汁，大滿足！
道地日本菜色「京都蒲燒魚」最具代表性！
特地使用了無刺的京都蒲燒魚，不僅食用方便，更是軟嫩得幾乎入口即化，甜甜鹹鹹好下飯，搭配上山葵、黑豆、花椰菜、南瓜、彩椒、地瓜等七彩蔬食，營養滿分！
🍱「膳丼御飯屋」用餐環境＆店家資訊
膳丼御飯屋鄰近東區微風廣場以及台安醫院，店面及整體用餐環境給人非常清爽整潔的印象。由於製作便當需要一些時間，店門口特地設置了免費茶水讓等待的客人可以飲用，真的很貼心。
膳丼御飯屋
地址：台北市松山區八德路二段366巷12號
電話：02-27523662
營業時間：週一至週六10:30～14:00／16:30～20:00（每週日公休）
「膳丼御飯屋」的餐點主打高纖、高蛋白質、低油、低鹽、低脂、低GI，菜色豐富又美味，無論是注重飲食健康的朋友，或是想品嚐道地的日式料理定食菜色，「膳丼御飯屋」通通都能滿足大家的味蕾！「膳丼御飯屋」也有配合Uber Eats跟Line線上點餐等系統，享用美食更方便唷！
安姬 2021.05.02
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